3550 Slangerup
Bæredygtigt økologisk kød fra vores egne dyr
Alle vores dyr bliver fordret med græs og hø
Ingen brug af korn/kraftfoder
Mere end 20 års praksis med græsfodring
Det bedste for dyrene og klimaet
Alle vores dyr udfører naturpleje
og er med til at øge biodiversiteten
Stalddørssalg (Åbent alle ugens dage)
I vores stalddørssalg sælger vi:
Sæsonens hjemmedyrkede økologiske grøntsager
Æg fra vores 30 økologiske høns
Frossent økologisk kød i små portioner
af forskellige udskæringer
Hegnstrup Økologiske Jordbrug
3550 Slangerup
Du kan købe årstidens grøntsager mm. i vores stalddørssalg
Er du forhindret i at komme fredag, kan vi pakke og stille til side til afhentning
Derudover selvbetjening
Inden for åbningstid er du velkommen til at kigge dig omkring på markerne og i drivhuset
Hegnstrups stalddørsalg er baseret på grøntsager, urter, blomster, frugt, æg mm produceret på gården
Vi har et bredt udvalg af årtidens produkter
Desuden supplerer vi med lidt frugt fra den biodynamiske nabofrugtplantage Bellingehus og om vinteren med frugt
og eventuelt manglende grønt via den økologiske nabogård Buresødal
Østergaard Frugt & Most
Dalby. 3630 Jægerspris
Gårdbutikken er fuld af vores lækre most, frugt og honning
Gårdbutikken har åbent i æblesæsonen fra 10. september til 18. december
Vi presser alt. Stort set. Naturligvis presser vi masser af frugter og bær
De oplagte danske som æbler og pærer solbær, jordbær, blåbær etc.
Men vores presseanlæg kan håndtere meget mere end frugt og bær
Vi presser også stængler som rabarber eller bladselleri
Vi presser knolde som ingefær gurkemeje og kål
og har din drink brug for lidt spice så presser vi også chili og hvidløg
Ekstrahering af blomster og krydderurter fx hyldeblomster, er også en mulighed
Når saften er presset, er vi eksperter i at blande færdige drikke
Måske er du lidt i tvivl om blandingsforhold?
Måske du vil have en blanding af æble og hyldeblomst eller lemon og ingefær
Måske skal der iblandes sukker honning, agavesirup eller en anden smagsgiver i drikken
SØRIS A/S
3650 Ølstykke
gaardbutikken@soeris.dk
I gårdbutikken har vi året rundt et stort udvalg af frisk frugt og grønt
Vi har desuden et varieret udvalg af mel, korn og grødblandinger
Dejlige safter fra nær og fjern, samt skønne is, yoghurt og mælk fra Hansens mejeri
Vi har et stort udvalg af kolonialvarer, kød fra Slagtergården i Holbæk ost, æg, samt honning fra egen skov og mark
Udvalget varierer naturligt over året, derfor er gårdbutikken på Søris altid et besøg værd
