
















"Den Naturlige Have"
Uanset om du ejer en altan på 3 m2
en parcelhushave eller en hel park
kan du udnytte uderummet til hjemmedyrkede grøntsager, blomster eller blot en hyggelig grøn oase
Ved at knytte bånd til naturen
kan vi opleve forbindelsen mellem
alle levende ting og forstå
hvordan de er afhængige af hinanden
Ligesom blomster, planter og grøntsager vokser
gør vi det også
Når mennesker er i harmoni med naturen har
vi en tendens til at leve og handle mere
bæredygtigt, have en sundere livsstil
og bidrage til verden omkring os
2400 Copenhagen
DIN INDENDØRS MINIHAVE
Tiny Gardens gør det muligt for dig at dyrke sundt mikrogrønt på kun 7 dage uden brug af jord eller gødning
Du kan vælge imellem forskellige kombinationer af spirebakker og 24 typer spændende, økologiske frø
Spirebakken er lavet i fødevaregodkendt silikone og har et selvvandingssystem
som gør det nemt for alle at dyrke mikrogrønt i vindueskarmen
I stedet for jord, dyrker Tiny Gardens frø på hampemåtter som gør dyrkningen nem og hygiejnisk
2770 Kastrup
customerservice.dk@nelsongarden.com
Med en smule jord under neglene byder vi på Nelson Garden dig ind i en verden fyldt med frø, løg og det meste der dertil hører
Vi er overbeviste om, at dyrkning kan have en positiv indvirkning på både planeten og mennesket
Naturplanteskolen
2640 Hedehusene
spisdinhave@naturplanteskolen.dk
Velkommen til Naturplanteskolen og insekternes paradis
Vi dyrker planterne med håndkraft, vi fører et bredt sortiment dedikeret til naturvenlige og spiselige haver
og vi eksperimenterer med klimavenlige bede flerårige grøntsager insekternes paradis
Økologisk plantesalg / Vores store udvalg er:
Egen producerede krydderurter, spiselige blomster, flerårige kål, bladløg
flerårige grøntsager, kendte og sjældne spiselige buske og træer
Vi rådgiver gerne om de bedste løsninger til både små og store haver
SKOVHAVER.DK
3150 Hellebæk
Vi rådgiver om, designer og anlægger skovhaver for private haveejere, kommuner, boligforeninger og virksomheder
Vi brænder for at udbrede kendskabet til og forståelsen for denne unikke
og bæredygtige måde at tænke haver og generelt grønne arealer, til gavn for klima, miljø og mennesker
Tøv ikke med at kontakte os og få en uforpligtende snak om din kommende skovhave
Gartneri Toftegaard
4600 Køge
Kultsted for økologiske drivhusplanter. Over 160 forskellige tomat og chili sorter, mm.
Stort udvalg af krydderurter (200 sorter) og spiselige blomster
Eksotiske grøntsager og meget andet
Spirekassen
4640 Faxe
Spirekassen har været Statskontrolleret økologisk siden 2018
Vi har lov til at bruge det danske røde økologiske mærke på vores økologiske frø
I 2021 udvider vi vores sortiment og det økologiske udvalg bliver endnu større
Som frøhandel kan man udmærket godt, sælge økologiske frø KUN med det grønne EU- økologiske mærke
Det vil sige, at frøene IKKE kontrolleres af de danske myndigheder ved ankomsten til den danske grænse
I Spirekassen har vi en helt anden holdning til økologi. Vi har en dansk Statskontrolleret autorisation
Det betyder at Landbrugsstyrelsen kommer på anmeldte kontrolbesøg
Da vi også er autoriseret til at udstede Plantepas modtager vi også uanmeldte besøg årligt af anden instans i Landbrugsstyrelsen
Spirekassen er en lille frøhandel fra Faxe. Spirekassen er grundlagt i 2017 i et lille kontor på 8 kvm
Firmaet voksede ret hurtigt: Faktisk voksede vi både ud af det lille kontor og vi blev flere medarbejdere
I juni 2021 flyttede vi til større lokaler og vi er tre fastansatte medarbejdere plus timelønnede
Vi har en bred vifte af kunder i hele Norden. Spirekassen har et socialt bevist udgangspunkt
Vi støtter sociale projekter i Danmark. Vores medarbejdere har faglig stærke kompetencer
men er ikke nødvendigvis ansat på normale vilkår. Vi arbejder i vores daglig bevist med ”De 17 verdensmål
Fejø Økologiske Skovhave
Hvad er en skovhave?
I en skovhave arbejder man med naturen, i stedet for imod naturen
-
Selvforsyning Spiselige planter i flere lag
-
Fødevarende producerende skov, med lang høst og blomstrings sæson
-
Opbygger jordens frugtbarhed
-
No Dig – Non Digging
-
Der er stor plantediversitet
-
Der er systemplanter som sørger for skovens sundhed, så man slipper for gødning
-
Mindre behov for pleje, når den er etableret
-
Stor biodiversitet
-
Lav/negativ co2 udledning
-
Stort udvalg af produkter(højt nærings indhold)
CO2-binding -
Dyrknings system med plads til naturen
-
Økologisk robust og klimatilpasset
-
Selvforsyning
-
Modvirker klimaforandringer
Home and Garden AmbA
5250 Odense SV
Skovhaver og andre haver med store træer og planter optager CO2 og er også med til at binde CO2 især i stammer og grene
Der skal dog en meget stor have og mange træer til at kompensere for en gennemsnitsdanskers årlige udledning på 14.500 kg CO2
En 500 m2 skovhave med træer binder således ca. 500 kg CO2 per år
Træerne er også gode til at holde på vandet, se artikel om havens tag
Økologihaven ApS
Bellinge. 5250 Odense SV
Levende økologisk velsmag– krydderurter gør en forskel i dit køkken
RENDYRKET DANSK ØKOLOGI. Økologihaven dyrker krydderurter på Fyn med økologisk omhu –
for at fremelske den naturlige smag og duft. Ren grøn energi, naturligt sollys, genanvendt regnvand, pilekompost
og reduceret CO2-udledning bidrager til støt stigende bæredygtighed i alle led
Det giver stærke planter, som nedbringer madspild fordi de kan fortsætte livet længe
hvad end de står i køkkenet i krukken eller i køkkenhaven
Micro Greens Danmark / HUB
5750 Ringe
Leverandør af mikro grønt – den lille, men vigtige, superfood – til dit hjem og det professionelle køkken
Bæredygtighed, kvalitet og pris er vores nøgleord, som vi aldrig går på kompromis med
Ønsker du at gøre din madlavning grønnere? Give din smoothie et sundhedsboost?
Gøre din gin & tonic lidt udover det sædvanlige?
Bæredygtighed er kernen i vores virksomhed. Det er vores arbejdsproces og eksistensgrundlag
Vi tager udgangspunkt i holdbarhed i produkt og materialer høj kvalitet, vidensdeling
og økonomisk ansvarlighed bl.a. igennem grønne partnerskaber
Øko-Byg
5854 Gislev
Skovhaven Oasen
Vil man være selvforsynende med fødevarer m.m. kan en skovhave være en rigtig god ide
Skovhaven er et selvbærende system ikke at forveksle med vedligeholdelsesfrit
Skovhavens struktur er en lysåben skov, hvor der er lys nok mellem træernes kroner tilat der kan gro buske og flerårige planter under disse
Skovhaven kan give et alsidigt udbytte af frugter, bær, nødder, rødder, blade, friske skud, svampe, krydderurter
flettematerialer, stokke, brænde, medicinplanter og te-urter
Det er oplagt at vælge træer, buske og planter der giver spiselige afgrøder
og det er muligt at designe skovhaven så der er noget at høste næsten hele året
Kærvejen terapihave
Ulla Nørgaard Karmann
Ågård. 6040 Egtved
HVAD ER EN SKOVHAVE
En spiselig skovhave er et anlagt cirkulært system med naturen som model
Skovhaven anlægges, så det gavnlige samspil mellem planterne udnyttes
Her genopbygges jorden. Her lagres CO2 samtidig med, at der produceres fødevarer
som nødder, frugt, bær, urter og spiselige blomster
Planterne er robuste og tiltrækker insekter og fugle
Bunddækket og planterne med dybe rødder gør fødevareproduktionen mindre sårbar overfor ekstremt vejr, som tørke og skybrud
Det naturlige samspil mellem planterne viser sig bl.a. ved, at nogle planter henter kvælstof fra luften
andre planter udveksler næringsstoffer med svampe, der sidder på planterødderne
Dette samspil mellem planterne bevares når der ikke graves i jorden
I en skovhave er der minimalt jord bearbejdning når haven er anlagt med bunddække
Skovhaver har været kendt i flere tusinde år, men en af de første skovhaver norden blev anlagt i England i 1980erne
af Martin Crawford i Syd England, som en af de største
Skovhaver er en del af permakulturfilosofien
Den spiselige skovhave består af flerårige spiselig og nyttige planter, der dyrkes i flere lag:
Myrrhis
8410 Rønde
Katrinelundens skovhavedesign & flerårige grøntsager
Her finder du alskens godt om vores skovlandbrug, flerårige grøntsager, planteskole, grøntsagsabonnement, plantefrø og bøger
og endelig hvordan du kan besøge os og opleve vores bud på fremtidens landbrug
NATURPLANT ApS
8723 Løsning
Plant en spændende skov
Du får det bedste resultat med din nye skov, hvis den er skabt af forskellige skovtyper og dannet af flere etager
Skovens etager skabes med planter, der får forskellig højde, som danner læ og giver plads til hinandens vækst
Derfor skal du kombinere hovedtræer, småtræer og buske i beplantningen
Du bør også vælge planter med forskellige egenskaber, så skoven bliver smuk og spændende hele året rundt
Nordisk Center for Regenerativ Læring
Himmelbjerggården
8680 Ry
EarthWays har til formål at skabe læringsrum for at vi i praksis transformerer vores tanke-
Vi ønsker på den måde at medvirke til at bringe vores levevis i overensstemmelse
og harmoni med de grundlæggende betingelser for liv på Jorden
DALGAS
8800 Viborg
info@dalgas.com
Skovrejsning
Drømmer du om at skabe et lille stykke paradis, hvor skovens mangfoldighed blomstrer?
Og hvor fremtidige generationer kan udforske og lege? Forestil dig en frodig skov, hvor hvert træ bidrager til et rigere dyreliv
store jagt- og naturoplevelser og samtidig står som et grønt banner i kampen for mere natur
Med Dalgas ved din side kan vi omdanne din vision til en levende virkelighed
KLIMAPLANTER
8920 Randers NV
Magnus@klimaplanter.dk
Hvad er en skovhave?
Skovhaven er mere end bare en smuk have – den er et levende økosystem
der tilbyder en overflod af fordele for både mennesker og miljøet. I denne artikel dykker vi ned i essensen af skovhaven
udforsker dens centrale elementer og belyser dens potentiale til at transformere vores tilgang til havebrug og forbinde os med naturen
Skovhaven hylder biodiversitet ved at tiltrække et væld af insekter, fugle og andre smådyr
Mangfoldige arter bestøver blomster, bekæmper skadedyr og bidrager til en sund økologisk balance
Dette reducerer behovet for pesticider og kunstgødning, og skaber en mere robust have mod sygdomme og angreb