top of page
whistleblower_aarstiderne.jpg

Dante Vine
1129 København K
info@dante-vine.dk

​​

Vi håndplukker de rigtige lokalt funderede producenter af kvalitetsvin og madvarer
Vores ambition er at give vores kunder adgang til lokale kvalitetsprodukter fra forskellige regioner i Italien og på sigt også fra andre lande fra Sydeuropa 


Vores varer bliver leveret af ofte mindre familiedrevet producenter

Det giver stolthed og kærlighed til produkterne 

Producenterne er nøje udvalgte efter principperne om kvalitet økologi

og bæredygtighed. Vi kan ikke hamle op med industriel fremstillede

fødevarer fra supermarkeder, men vil forsat have fokus på vin

og mad producenter, der ikke giver køb, på bæredygtighed

gode smagsoplevelser og kvalitet

WEB:

AARSTIDERNES GÅRDBUTIK                                                         

3050 Humlebæk

 

Din mad skal både være god for dig og for resten af verden 

Vi er en flok landmænd kokke, forskere og andre madnørder, der har gjort det til vores opgave at levere fantastiske måltidskasser 

Vi dyrker og udvælger råvarerne. Stiller store krav til kvaliteten og sammensætter opskrifterne – alt du skal gøre er at lave maden

WEB:

Food By Heart

3070 Snekkersten

info@foodbyheart.dk

Mad med sjæl hver gang. Food by Heart er specialister i Receptioner Tapasmenuer
Vegetarmenuer. Store events. Sund mad: Smag på Nordsjælland

WEB:

THORSHØJGÅRD                                                                       

3120 Dronningmølle   

Thorshøjgaard - Fremtidens Landbrug

Niels Stokholm driver Thorshøjgaard sammen med sin kone Rita Hansen 

I 1975 købte Niels gården og omlagde den til Biodynamisk Landbrug hvor samspillet i naturen tilgodeses

Thorshøjgaard er et alsidigt landbrug på 63 ha med hovedvægt på husdyrhold

Der dyrkes foder til dyrene samt grønt, frugt og brødkorn

Besætningen består af det oprindelige Røde Danske Malkekvæg med egne tyre, og opdræt 

Det Sortbrogede Landracesvin, Danske Landracehøns, en flok Vikingefår af gammel nordisk oprindelse

og ikke mindst hunden af racen. Gammel Dansk Spids. Dyrene på Thorshøjgaard lever i overensstemmelse

med deres instinkter, i balance med naturen og menneskene på gårde

WEB:

VALBY BÆKGÅRD                                                                       

3200 Helsinge   

 

Økologisk landbrug i Helsinge

Hos Valby Bækgård i Helsinge i Nordsjælland har vi fokus på økologi og dyrevelfærd 

Vi har løbende arrangementer på vores gård, men du kan altid komme på besøg og købe økologisk kød med hjem

WEB: 

cropped-DSC00873-scaled-1.jpg

Hej. Køb gårdens egen naturvin

TOLYKKEGAARD                                                                       

Nejlinge. 3200 Helsinge    

                                 

Gårdvandring. Oplev hele Tolykkegård. Økologisk landbrug med eget bryggeri og æbleplantage, herefordkvæg

fårhængebugsvinbiavlkartofler, løg produktion af ølandshvede og meget mere

Slut i bryggeriet med et læskende glas øl direkte fra fadølsanlægget

Varighed: 2 timer Arrangementet kan evt. kombineres med grill-selv

frokost i haven komplet ølsmagning, eller hvad du ellers kunne ønske

WEB:

Garbolund

Gl. Annisse. 3200 Helsinge

garbolund@garbolund.dk

VINMARK I ANNISSE. Garbolund Naturvin

På Garbolund arbejdes der målrettet på at producere ægte, dansk naturvin

Vinmarkerne drives derfor efter økologiske principper og der bruges ingen former for kunstgødning eller sprøjtegifte

WEB:  

BRUG DENNE PLADS TIL AT PROMOVERE DIN VIRKSOMHED

NEJLINGE ZWARTBLES FARM

3200 Helsinge

 

På farmen er landbruget tilrettelagt således, at der sikres god dyrevelfærd 

I avlsarbejdet stræber man efter høj avlssikkerhed med fokus på egenskaber, som lette læmninger

roligt temperament, stærk og korrekt kropsbygning, sunde klove og stærke ben, muskelfylde mælk 

WEB:

RABARBERGAARDEN                                                                 

3210 Vejby 

 

Rabarbergaarden er holistisk og bæredygtigt drevet. Derfor er aktiviteterne på Rabarbergaarden

skiftende alt efter sæson. Det samme gør sig gældende for restaurantens menu 

Her på siden kan du se de kommende aktuelle begivenheder på Rabarbergaarden

WEB:

Kødsnedkeren ApS

Ørby. 3210 Vejby                                                                               

Konceptet bag Kødsnedkeren

Kødsnedkeren er en lille slagterforretning på landet, som værdsætter dyrevelfærd og kødkvalitet 

Alt vores pølsemager og charcuteri er fremstillet i eget pølsemageri med kærlighed til dyrene

og håndværket. Kødet kommer primært fra frigående dyr fra Nordsjælland og Dansk Friland

WEB:

ESRUM KLOSTER & MØLLEGÅRD                                                 

Esrum. 3230 Græsted   

Lokale kvalitetsprodukter. På hylderne finder du også lokale kvalitetsprodukter økologisk øl, saft, vin  karameller og meget andet

WEB:

Bosoyregaard
3230 Græsted

bosoyregaard@gmail.com

Økologisk landbrug, Jordbær, kartofler, grøntsager, oksekød, svinekød, slagtekyllinger, frisklagte æg

Smag på Nordsjælland

 

MENY Græsted elsker vi at handle lokalt. 
Vi vil derfor slå et slag for de lokale, økologiske æg fra Bosoyregaard, der kommer helt friske direkte fra gården
De økologiske æg kommer fra høns, der har haft bedre leveforhold, og de bliver fodret med økologisk foder

WEB:

bottom of page