Saxegaard Gårdbutik. V/ Lisbeth og Jan Nielsen
3250 Gillleje
Vi hedder Lisbeth og Jan Nielsen, og overtog Saxegaard i 2015
Kort efter købte vi vores 3 første Herefordkøer, og de er grundstammen i vores opdræt
Vore avlsmål er, at fortsætte med at have køer med roligt temperament, der kælver let og som har god muskelfylde
så vi kan få lækkert kød med den høje kvalitet der kendetegner Herefordkødet
Vi har valgt at drive gården økologisk. Det betyder bl.a. at vi dyrker jorden kun med brug af naturlig gødning og helt uden sprøjtegifte
Alle dyr er fritgående året rundt med god plads til at røre sig på frisk luft og økologisk foder
Kalvene går sammen med køerne indtil, fravænning omkring syv-otte måneders alderen
Man er altid velkommen til at besøge os og se dyrene. Udover køerne har vi grise, gæs, ænder og høns
Øllingegaard Mejeri
3320 Skævinge
ØLLINGEGAARD MEJERI
DEN ØKOLOGISKE MÆLK KØRES TIL MEJERIET I SKÆVINGE VED HILLERØD. HVOREFTER DEN LEVERES DAGFRISK TIL
VORES KUNDER I STORKØBENHAVN OG NORDSJÆLLAND – DIREKTE FRA MEJERIET MANDAG TIL FREDAG
Røjlegården
Økologisk landbrug med får, bier, høns og katte
3390 Hundested
Bierne summer frit over økologiske marker og de går også i kastanierne og krydderurterne
Honningen har en fin smag af sommer. Den er håndrørtikke opvarmet og kommes direkte på glas i de lune sommermåneder
Kornsang V/ Leif Hierwagen
3390 Hundested
Kornsang er en lille, bæredygtig og økologisk brødfabrik, som ligger i Torup mellem Hundested og Frederiksværk
Vi leverer brød til København og Nordsjælland. 2 gange om ugen kører vi ud til institutioner, caféer, helsekostbutikker og private kunder
Engmosegaard Økologisk Landbrug
3390 Hundested
Et økologisk landbrug med mælk, oksekød, svinekød, grøntsager, samt blomster. Besøg vores gårdbutik
Nordsjællands Fællesmølleri A/S
3390 Hundested
En lækker opskrift på rugbrød fra Engmosegaard – bagt udelukkende med lokalt mel og lokale kerner
