Fakta om økologisk kød:
Økologisk produktion bygger på idéen om at tænke på fremtiden og om at opretholde de naturlige balancer
både i vores omgivelser og i os selv. I økologisk produktion gælder forsigtighedsprincippet
Hvis man er i tvivl om effekten at et stof, må det ikke anvendes.
Selv om myndighederne tillader brugen af visse stoffer i det konventionelle landbrug er den økologiske holdning
at det er sikrest at undlade dem også i små mængder
Det betyder, at risikoen for at du indtager sundheds-skadelige kemikalier er mindre, når du spiser økologisk
ligesom du har større sikkerhed for ikke at blive påvirket af stoffer som man endnu ikke har undersøgt virkningen af
Det er dog vigtigt at lægge mærke til, at økologi bygger på princippet om at producere på den mest hensigts-mæssige og miljø-mæssigt forsvarlige måde
Den økologiske produktions-form er ikke i sig selv en garanti for bedre hygiejne eller mod allergiske reaktioner
Derfor gælder også for økologiske fødevarer de samme forholdsregler som for alle andre fødevarer
Økologien er en garanti for, at alle led i kæden har gjort sig umage for at skabe den bedst mulige råvare
Buresødal Økologi
3550 Slangerup
Bæredygtigt økologisk kød fra vores egne dyr
Alle vores dyr bliver fordret med græs og hø, – Ingen brug af korn/kraftfoder
Mere end 20 års praksis med græsfodring, – Det bedste for dyrene og klimaet
Alle vores dyr udfører naturpleje og er med til at øge biodiversiteten
Ærligt Frederikssund ApS
3600 Frederikssund
Hos os kan du altid få en god kop økologisk kaffe, te eller varm chokolade
Vi bruger vores egen kaffeblend i vores kaffer. I vognen servere vi også hjemmelavet økologisk bagværk i form af boller og cookies
VI servere også vores hjemmelavet is der laves af de råvarer som gårdene omkring os kan levere
Smagene i vores is stammer kun fra den naturlige råvarer, dette kan lade sig gøre fordi at vi i vores bæris tilsætter op til 30% bær
Geerslettegaard
Sigerslevøster. 3600 Frederikssund
Salg af juletræer– kun økologiske træer
Salg af kalvekød– Økologisk
Geerslettegaards økologiske Normanns juletræer
På Geerslettegård plantede vi de første økologiske juletræer i 1997 og har siden genplantet i årenes løb
så vi den dag i dag har økologiske juletræer på ca. 5,50 ha. Geerslettegaard er derfor leveringsdygtige af flere forskellige størrelser af Normanns juletræer
