2650 Hvidovre
Af de røde sorter er 70% Rondo druen og de sidste 30 % fordeler sig på Castel, Regent og Leon Millot
WEB:
Lille-Smørum Økologi / Claus Tietz
2765 Smørum
claus.tietz@mail.dk
Salg af friske økologiske æg fra glade høns
Salg fra "stalddøren"
Med kød fra GK Tibberup får du kød med fantastisk smag og mørhed
Den usædvanligt høje kødkvalitet kommer fra dyrenes intramuskulære fedt i kombination med en kost af komælk og græs
efter at de har levet frit og naturligt på sommergrønne græsmarker og naturligt vinterly i skov
Aarstiderne / Krogerup Avlsgaard
3050 Humlebæk
I vores økologiske gårdbutik på Krogerup Avlsgaard i Humlebæk finder du et stort udvalg af sæsonens frugt og grønt
Gårdbutikken byder også på brød, mejeriprodukter, vin, øl og kolonialvarer
Alt sammen nøje udvalgt hos kvalitetsbevidste og bæredygtige producenter og avlere
Ved siden af gårdbutikken har vi en hyggelig café, hvor vi serverer kaffespecialiteter
kage og wienerbrød samt dagens grønne frokostanretning
WEB:
3200 Helsinge
I gårdbutikken har vi alle vores egne produkter: Planter af alle slags, efter sæsonen
Bøger, Kombucha, Kefir, Jun, Surdej, Eddikemor, og alt til fermentering
Kød og pølser, selvpluk, æbler, syltevarer, krydderurter, krydderiblandinger og honning
Desuden har vi alle mulige spiselige specialiteter lige fra frisk øko grønt og frugt, krydderier
ting til bagning og køkken, gaveartikler, sæber, havesager og ikke mindst frø
De mærkelige og vidunderlige ting jeg anbefaler i mine opskrifter kan næsten alle fås her
Det Våde Får / Tolykkegård
3200 Helsinge
Oplev hele Tolykkegård. Økologisk landbrug med eget bryggeri – og æbleplantage, får, hængebugsvin, biavl
produktion af ølandshvede og meget mere
Slut i bryggeriet med et læskende glas øl direkte fra fadølsanlægget. Varighed: 2 timer
Arrangementet kan evt. kombineres med grill-selv, frokost i haven, komplet ølsmagning eller hvad du ellers kunne ønske
Rabarbergaarden
3210 Vejby
Rabarbergaarden drives med fokus på balancen mellem landbrug og natur mellem mennesker og planet
Alle aktiviteter på gården er autentiske og har en mening og et formål
Her på siden kan du få et indblik i vores univers og se du kan opleve og være en del af
KØB DINE KLIMAVENLIGE DAGLIVARER LOKALT
DIN GRØNNE KØBMAND på Rabarbergaarden har fyldt hylderne op med gode dagligvarer produceret med fokus på klima
bæredygtighed og forankring hos producenter der tager ansvar for planeten og fremtiden
Det sikre dig muligheden for at købe ansvarligt ind, uden at skulle gå på kompromis med kvalitet, uanset om det er havregryn
nybagt brød fra gårdens bageri, karklude eller opvaskesæbe du lægger i kurven
FREERSLEV KOTEL GÅRDBUTIK & BESØGSGÅRD
3330 Gørløse
Kødet, vi sælger i gårdbutikken, er fra ungdyr, der med garanti har haft et godt liv med masser af omsorg: god fodring
plads til udfoldelse og motion
Og det kan smages! Kødet har desuden en naturlig intramuskulær fedtmarmorering
(det betyder at der er bitte små nister af fedt inde i selve musklen ligesom det japanske Kobekød) – det giver en skøn saftighed og smag
Dyrene bliver slagtet af en lokal godkendt slagter, Harald Hansen i Slangerup, ligger kun 10 minutters kørsel fra gården
Så dyrene bliver ikke stresset af transporten
Kødet krogmodnes hos slagteren i flere uger, før det bliver skåret helt ud og pakket i mindre vakuumpakninger
Vores slagter er dygtige til deres håndværk og det kan ses i de enkelte udskæringer
Det hakkede oksekød – som selvfølgelig er renset for sener, fedt og bindevæv –
bliver pakket hurtigere for at bevare smag og saftighed bedst
I vores frysere finder du velsmagende KØD i alle udskæringer
Kødet er pakket i mindre pakninger, som er individuelt prismærke
Vi har fået lavet grillpølser i forskellige smagsvarianter, flere slags krydrede spegepølser og snackpølser –
og selvfølgelig er der både lækre grillbøffer og store stege
Vi sælger også frisklagte æg fra vores høns og hjemmelavet syltetøj og saft - primært af gårdens egne bær i gårdbutikken
Kikforbi En sund og glad gårdbutik
3390 Hundested
En sund og glad gårdbutik. kød fra egne dyr (frilandsgrise, får og lam)
delikatesser oste, Øl, vin, Kaffe, te, chokolade, lakrids, brugskunst, sæbe, tøj og meget mere Sommercafe fra juni til sep
Åbningstider: April-Dec.
Røjlegården
3390 Hundested
Røjlegården- mere end en gård
Klassisk firelænget gård med toppede brosten dejlig have med gårdens marker rundt om
Økologisk landbrug med får, bier, høns og katte
Frit beliggende midt på solrige Halsnæs med højt til himlen. Fred og plads til eftertanke
Fredeligt værelse til B&B gæster i øst længen
Plus en multianvendelig sal, som vi bruger som værksted og til koncerter og andre arrangementer.
Haven på en tønde land er noget særligt…et sted for haveentusiaster
Engmosegaard Økologisk Landbrug
3390 Hundested
Økologisk landbrug med mælk, oksekød, svinekød, æg, grøntsager, samt blomster
Besøg vores gårdbutik
Mangholm
3400 Hillerød
Mangholm er et økologisk, regenerativt jordbrug med eget køkken og fest-faciliteter
Her tilbyder vi selskabs- og mødelokaler, samt overnatning i den skønne natur i stemningsfulde luksushytter
WEB:
Stengården / Elisabeth og Jens Otto Rasmussen
Bregnerød. 3460 Birkerød
Fra Stengårdens egne marker og stalde er der friske grøntsager og æg, suppehøns og oksekød, æbler og i sæsonen jordbær
hindbær og solbær. Grøntsagerne høster vi friske hver eneste dag og vores æggebakker er mærket med lægge-dato
så du ved at de er lagt den samme dag eller dagen før
I Stengårdens økologiske gårdbutik finder du de bedste økologiske madvarer fra Danmark og resten af verden
Vi har alt fra kød og mælkeprodukter til gode vegetariske smørepålæg – fra chips og chokolade –
til tørrede bønner og topklasse olivenolier
WEB:
ROKKEDYSSE – EN VERDEN AF FRISKE, SØDE BÆR & HYGGELIGE STUNDER
ROKKEDYSSEGAARD
3500 Værløse
GUNDEKILDEGAARD
3210 Vejby
Verdens bedste is får du på Gundekildegård i Nordsjælland
HAR DU LYST TIL HJEMMELAVET IS MED MASSER AF BÆR?
Ja, selvfølgelig og på både Rokkedyssegaard i Kirke Værløse og på Nordkysten ved Vejby Strand
kan du få vores hjemmelavede Rokkedysse is med masser af bær
Vi laver selv vores is på gården, og der er masser af bær i naturligvis. Det er nemlig vores egne bær
Hesselkildegård
3520 Farum
Velkommen til Hesselkildegaard.dk
Økologisk selvpluk ved Farum i Nordsjælland
HESSELKILDEGÅRD ÆBLEPLANTAGE
Her er æbler, blommer og pærer og der er selvpluk efterhånden som de forskellige sorter modnes
Her iblandt gamle danske æbler som Guldborg
Filippa og Ingrid Marie, men vi har også Cox Orange
Pigon, og Belle de Boskoop m.fl.